Pasto Apícola
e Medicinal no Brasil
(algumas das variedades mais conhecidas)
Alexandre Montenegro, E-mail: a.montenegro@uol.com.br)
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 Ainda
não dispomos de um conhecimento sistêmico, regionalizado,
das espécies nectaríferas e fornecedoras de substâncias
para própolis. Pouco sabemos da excelência, propriedades,
maior ou menor teor de glicose e frutose. As listagens disponíveis
em literatura apícola, são fruto da observação
de poucos apicultores.
O desmatamento e o monocultivo em áreas extensivas com
uso de agrotóxicos, desperta para a necessidade de formar
pasto apícola onde possível, unido à mata
natural, primária ou secundária, promovendo o
reflorestamento e garantindo o abastecimento de pólen
e néctar sadios, durante todo o ano.
Consultando apicultores e
estudiosos, organizamos esta lista, com algumas espécies
que podem rodear os apiários, para a felicidade das abelhas
e para uma futura apicultura profissional.
FRUTIFERAS
| Abacate |
Persa gratissima |
óleos, perseitol, proteínas,
vitaminas, sais minerais, clorofila, carotenóides |
| Amexeira |
Eriobothria japonica |
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| Araçá |
Psidium araca |
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| Cajú |
Anacardium occidentale |
Taninos, resinas, saponina |
| Coqueiro |
Cocus nucifera |
Glicose, frutose, proteínas, sais
minerais, tanino |
| Carambola |
Averrhoa carambola |
Alcalóides, glicosídeos |
| Castanha portuguesa ou da India |
Aesculus hippocastanus |
Flavonóides, vitaminas, fitosterol |
| Goiaba |
Psidium guayava |
Mucilagens, minerais, pectina, taninos |
| Ingá |
Ingá edulis |
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| Jambo |
Eugenia malaccensis
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| Jambolão |
S. ambolanum |
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| Jaboticaba |
M. cauliflora |
Ácido cítrico, açúcares,
vitamina C |
| Laranja |
Citrus sinensis |
Flavonóides, vitamina C |
| Maçã |
Malus sp. |
Vitaminas, ácidos orgânicos
sais minerais |
| Marmelo |
Cidonia vulgaris |
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| Mexerica, Tangerina |
Eucitrus reticulata |
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| Lima |
Citrus bergamia |
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| Pera |
Pyrus communis |
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| Pessegueiro |
Prunus persica |
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| Pitanga |
Eugenia uniflora |
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| Tamarindo |
Tamarindus indica |
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| Uva do Japão |
Hovenia dulcis |
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| Limão |
Limão |
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REFLORESTAMENTO
| Assa Peixe |
Vernonia polyanthes |
Flavonóides, glicosídeos,
flavonóides, sais minerais |
| Capinxingui |
Cróton foribunda |
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| Canela branca |
Mectandra cuspidata |
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| Pau Brasil |
Cesalpinia echinata |
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| Pau ferro |
Cesalpinia férrea |
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| Sibipiruna |
Cesalpinia peltophoroides |
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| Guassatonga |
Caesaria sylvestris |
Óleo essencial, saponinas, taninos,
antocianinas |
| Palmito Juçara |
Euterpe edulis |
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| Sangue de dragão |
Cróton umuarama |
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| Astrapéia |
Dombeia natalensis–branca.
Dombeia wallichii – rosa |
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| Maria mole |
Senecio pinniatus |
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| Cedrinho |
Cupressus sempervirens |
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| Mamona ou Carrapateira |
Ricinus communis |
Proteínas, ácido ricinoléico,
saponinas, taninos |
| Vassourinha |
Baccharis dracunculifolia |
Flavonóides, propolis, néctar |
| Pata de Vaca |
Bauhinia forficata |
Glicosídeos, flavonóides, quercetina,
minerais, tanino |
| Leucena |
Leucaena leucocephala |
Proteinas, Vitamina A, mimosina |
MEDICINAIS CULTIVADAS
E INVASORAS, HORTA E JARDIN
| Alfavaca anis |
Oncimun selloii |
Anetol, saponinas, taninos |
| Alecrim |
Rosmarinus officinalis |
Pineno, diterpeno, flavonóides |
| Amor agarradinho |
Antigonus leptopus
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Flores ano inteiro, 30% de néctar |
| Anis, Erva doce |
Pimpinela anisum |
Anetol |
| Babosa |
Aloe Vera.
Aloe barbadensis |
Glicosídeos, mucilagens, taninos |
| Camomila |
Matricaria camomilla |
Flavonoides, azuleno, cumarinas, minerales |
| Calêndula |
Calendula officinalis |
Carotenóides, flavonóides |
| Carquejo |
Baccharis genistelloides |
Mirosina, glicose, frutose, pectina, minerales,
antibióticos |
| Chagas ou Capuchinha |
Tropaeolum peregrinum |
Glicose, frutose, pectina, antibióticos |
| Chapéu-de-couro |
Echinodorus macrophyllus |
Flavonóides, minerais, saponinas,
alcalóides |
| Cosmos |
Cosmea bipinata |
Pólen ano inteiro |
| Dente-de-leão |
Taraxacum officinale |
Látex, resina, carotenóides,
fitosterol, colina |
| Guaco |
Mikania speciosa |
Resinas, taninos, ácidos orgânicos,
néctar |
| Guandú |
Cajanus indicus |
Proteínas, minerais (fósforo),
vitaminas A, B1, B2 e C |
| Jurubeba |
Solanum paniculatum |
Glicoalcalóides, flavonóides,
resinas, ceras, saponinas |
| Manjericão |
Ocimum basilicum |
Eugenol, estragol, linalol e terpenos |
| Margaridão |
Montanoa bipinnatifida |
Pólen (outono e inverno) |
| Malva branca |
Sida glaziovii |
Mucilagem, antocianinas |
| Ora pro nobis |
Pereskia aculeiaya |
Vitaminas A, B, C, minerais, néctar |
| Sabugueiro |
Sambucus albis.
Sambucus nigra |
Sais minerais, flavonóides |
| Serralha |
Sonchus olaraceus |
Látex, minerais, flavonóides,
esteróis, resinas |
| Sete sangrias |
Cuphea cartaginensis |
Resina, óleo, flavonóides |
| Tanchagem |
Plantago mayor |
Xilose, galactose, taninos, minerais, saponinas |
| Urucum |
Bixa orellana |
Carotenóides, flavonóides,
néctar |
Bibliografia:
Neif P. Guimarães - Apicultura, a Ciência da Longa
Vida, 1989.
Nei B. de Mello - Guia Prático do Apicultor, 1989.
Guia Rural Plantar, Dezembro, 1991.
Monsenhor Agenor Neves Marques - Abelha Maravilha, 1993.
Sylvio Paniza - Plantas que curam, 6ta. Edição,
1997.
Otto Andersen, Verônica U. Andersen - As Frutas silvestres
Brasileiras, 1988
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